Was ist
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.
Sauermilch ist ein Nahrungsmittelprodukt, unterscheidet sich von verdorbene Milch, und ist ein allgemeiner Begriff für Milch, die einen herben Geschmack erworben hat.