Was ist Clotted Creme und Matzoon

Clotted Creme

Matzoon

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1 Was ist

1.1 Was ist

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

Nicht Verfügbar

1.2 Herkunft

Unbekannt

Amerikanisch

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