Was ist Clotted Creme und Kakaobutter
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Kakaobutter ist das Fett aus der Kakaobohne extrahiert.