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Was ist Clotted Creme und Greyerzer Käse

Clotted Creme
Greyerzer Käse
Was ist Greyerzer Käse und Clotted Creme


Was ist
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.  
Milchprodukte  
Farbe
-  
Helles Gelb  
Geschmack
-  
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Aroma
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Vegetarier
-  
No  
Herkunft
-  
Schweiz  
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