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Clotted Creme
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Buttermilch
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Clotted Creme
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Buttermilch

Was ist Clotted Creme und Buttermilch

Was ist

Was ist

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Buttermilch ist eine Flüssigkeit, die durch das Verfahren hergestellt Butter laufenden Band Sahne.

Farbe

-
-

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

-
Indien