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Neufchatel Käse vs Frischkäse Fakten


Frischkäse vs Neufchatel Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
253,00 Kcal   
99+
350,00 Kcal   
33

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
812,00 Kcal   
22

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
35,00 Kcal   
10

Kalorien In 1 Cup
72,00 Kcal   
7
99,00 Kcal   
12

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
66,00 Kcal   
3

Serviergröße
100   
100   

Proteine
9,15 g   
99+
6,15 g   
99+

Kohlenhydrate
3,59 g   
99+
5,52 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,19 g   
29
3,76 g   
34

Fette
22,78 g   
99+
34,44 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
65 %   
20

Gesättigte Fette
0,28 g   
3
2,93 g   
28

Trans-Fette
21,00 g   
13
15,00 g   
12

Polyungesättigten Fette
21,00 g   
2
0,22 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
21,00 G   
5
1,29 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
21,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
841,00 IU   
21
1.111,00 IU   
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
34
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,21 mg   
20
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg   
19
1,00 µg   
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg   
99+
0,03 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg   
18
0,86 mg   
10

Vitamin K (Phyllochinon)
1,70 µg   
16
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
117,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Eisen
0,13 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesium
10,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphor
138,00 mg   
40
107,00 mg   
99+

Kalium
152,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Natrium
334,00 mg   
32
314,00 mg   
33

Zink
0,82 mg   
35
0,50 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
63,11 g   
52,62 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Nicht Verfügbar   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   

Haarpflege
Unbekannt   
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium   
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   

Allergie
  
  

Neufchatel Käse und Frischkäse Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.   
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Neufchatel Käse und Frischkäse Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf   
Cremig, Mild, Süß   

Neufchatel Käse und Frischkäse Aroma
Säuerlichen Geruch   
Frisch, Angenehm   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Frankreich   
USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Mesophilic bacteria   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
2 Wochen   

Kochzeit
Unbekannt   
30   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
3-4 Wochen   

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