Làm thế nào để làm cho Zincica Và Romano Cheese
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa cừu
calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất
Lên men Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Streptococcus thermophilus
Những điều bạn cần
không áp dụng
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
2 ngày
10 12 Hours
Giờ nấu ăn
2 ngày
90
lão hóa thời gian
Không có sẵn
5 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
46,40 ° F
15
39,20 ° F
19
Thời gian sống
10 Để 14 Ngày
2- 4 tháng
|
||
|
||
|
