Làm thế nào để làm cho Zincica Và Edam Cheese
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa cừu
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa
Lên men Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Những điều bạn cần
không áp dụng
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
2 ngày
10 12 Hours
Giờ nấu ăn
2 ngày
90
lão hóa thời gian
Không có sẵn
4 tuần - 10 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
46,40 ° F
15
39,20 ° F
19
Thời gian sống
10 Để 14 Ngày
3-4 tuần
|
||
|
||
|
