Làm thế nào để làm cho Cheshire Cheese Và Cream Cheese
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheshire Salt, Sữa bò tiệt trùng, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
Lên men Agent
Not Available
Mesophilic bacteria
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Dao, môi múc canh, Cây khuấy
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
2 tuần
Giờ nấu ăn
60
30
lão hóa thời gian
4- 8 tuần
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
39,20 ° F
19
40,00 ° F
18
Thời gian sống
Khoảng 3 tháng
3-4 tuần
