phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheshire Salt, Sữa bò tiệt trùng, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
Lên men Agent
Not Available
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Dao, môi múc canh, Cây khuấy
Thùng hàng, cái nồi
Thời gian chuẩn bị
2- 3 giờ
Qua đêm
lão hóa thời gian
4- 8 tuần
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
Khoảng 3 tháng
2- 3 tuần