Làm thế nào để làm cho Amasi Và Limburger Cheese
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Một chút tương tự từ một loạt trước, Sữa
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng
Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Brevibacterium linens
Những điều bạn cần
Thùng hàng
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
15- 20 phút
Giờ nấu ăn
không áp dụng
không xác định
lão hóa thời gian
Không có sẵn
3 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
100,00 ° F
4
383,00 ° F
1
Thời gian sống
2- 3 tuần
2- 3 tuần
|
||
|
||
|
