Những gì là
Filmjolk là một sản phẩm truyền thống lên men sữa từ Thụy Điển, và một sản phẩm sữa phổ biến ở các nước Bắc Âu.
Kefir được lên men sữa được làm bằng cách sử dụng hạt kefir chứa men benefiicial cũng như vi khuẩn probiotic có trong sữa chua.