ingrediente
Lactobacillus vii caz este, Lapte degresat, Zahăr, Apă
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, Nu se aplică
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
Timp de pregatire
6-7 zile de fermentație
30- 40 minute
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
7- 10 zile