Cum sa faci Quark Și Viili
Portie
100
  
100
  
ingrediente
Zer, Lapte
  
cultura vilozitati, Tot laptele
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Agitator
  
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
24-36 ore
  
24 de ore
  
Timp de gătit
20
  
Nu se aplică
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu se aplică
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
7- 10 zile
  
15 zile