Cum sa faci Mursik Și Brânză
ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Lapte, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
tifon, Ceașcă de măsurare, Matrite, cratiță, Filtru
Timp de pregatire
2- 3 oră
20- 25 minute
Timp de gătit
Nu se aplică
30
Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
2- 3 săptămâni