Portie
100
  
100
  
ingrediente
N / A
  
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Available
  
Lucruri pe care trebuie
N / A
  
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
N / A
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
N / A
  
20
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu se aplică
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3- 5 zile
  
5- 7 zile