1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Cream grele sau Cream Plain, Lapte, Zahăr, Extract de vanilie, Frisca, Tot laptele
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
3 saptamani
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
100,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.3 Termen de valabilitate