Crema Anglaise

Branza Brie

Cum sa faci Crema Anglaise Și Branza Brie

Crema Anglaise

Branza Brie

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Lapte, Zahăr, Extract de vanilie, Gălbenuş

cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Lucruri pe care trebuie

cratiță, Agitator

brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

5- 10 minute

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

7- 10 zile

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

2 zile

5- 7 zile

Compara produse lactate

Crema Anglaise Vs Branza Camembert

Crema Anglaise Vs Brânză Cheddar

Crema Anglaise Vs Brânză havarti

Produse lactate cu continut caloric ridicat

Iaurtul bulgar Fapte

Clabber Fapte

Caramida Brânză Fapte

Branza Brie Fapte

Branza Camembert Fa...

Brânză havarti Fapte