Cum sa faci brânză dulce Și Neufchatel Brânză
ingrediente
Lapte, Iaurt
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
Agent fermentatie
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Lucruri pe care trebuie
oală mare, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
3- 4 oră
15- 20 minute
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
5- 7 zile
2- 3 săptămâni