Portie
100
  
100
  
ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
  
Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
  
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
recipient
  
2 boluri, cratiță, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
10- 12 oră
  
15- 20 minute
  
Timp de gătit
Nu se aplică
  
20
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
2- 3 săptămâni