Ce este
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Cheshire Brânză este o brânză britanic produs în Cheshire County.
Culoare
alb
Portocale
Aromă
Acru
Blând, Lăptos, astringent
Aromă
Lăptos
aromat
Vegetarian
da
da
Origine
Europa, Grecia, Italia
Cheshire, Anglia