Ce este
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.
Culoare
Galben pal
alb
Aromă
Blând, ascuțit, astringent
Acru, Gros
Aromă
Puternic
Lăptos
Vegetarian
da
-
Origine
Italia
Indonezia