Zer este o substanță naturală, partea lichidă din lapte proaspăt, care este la stânga peste Making de brânză.
Booza, sau araba mastic Ice Cream, este un elastic, lipicios, la nivel înalt Melt Ice Cream Rezistent, pe care ar trebui să întârzie de topire în Hotter climatele lumii arabe, unde se gaseste cel mai frecvent.