Lapte praf sau lapte praf este un produs lactat Made By evaporatoare lapte Uscăciunea. Scopul urmărit fiind acela de a prelungi Perioada de valabilitate.
Semifreddo este o clasă de deserturi semi-congelate, în mod tipic Torte Inghetata, custards semi-congelate, și anumite tarte cu fructe.