Ceea ce este kaymak Și Matzoon
Ce este
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
Origine
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan
american