Ceea ce este kaymak Și Lapte de reni
Ce este
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Reni Laptele este laptele obținut de la Reindeer.It este sărac în lactoză, dar cu rezultate considerabile Conținut de grăsimi.
Origine
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan
Arctic