Ceea ce este kaymak Și Cacık

kaymak

Cacık

Add ⊕

Ce este

Culoare

Aromă

Vegetarian

Origine

Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.

alb

cremoase, Lăptos

Lăptos

Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan

Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.

Acru

Proaspăt, miros acru

Curcan