×

Iaurt inghetat
Iaurt inghetat

Cacık
Cacık



ADD
Compare
X
Iaurt inghetat
X
Cacık

Ceea ce este Iaurt inghetat Și Cacık

Ce este

Ce este

  • Iaurtul înghețat este un desert înghețat făcut din iaurt și uneori din alte produse lactate.
  • Variază de la puțin la mult mai acrișor decât înghețata, precum și cu un conținut mai scăzut de grăsimi datorită utilizării laptelui în loc de smântână.
  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.

Culoare

-
-

Aromă

-
Acru

Aromă

-
Proaspăt, miros acru

Vegetarian

-
da

Origine

american
Curcan