Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Spaghettieis este un fel de mâncare german Ice Cream făcut să arate ca o farfurie de spaghete. În vas, Vanilla Ice Cream este extrudată printr-o presă Spätzle modificat sau Ricer de cartofi, conferindu-i aspectul de Spaghetti.
Culoare
-
-
Aromă
Acru
-
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
Vegetarian
da
da
Origine
Curcan
Germania