Ce este
- Bivol caș este un tip tradițional de iaurt preparat din lapte de bivoliță
-
Quark este un tip de produs lactate proaspete, comun pentru bucătăriile țărilor vorbitoare de limba germană Made incalzindu de lapte acrit Până la data dorită Gradul de coagulare (Denaturarea, închegare) de proteine din lapte este Met, apoi luxat.
Culoare
-
-
Aromă
Acru
-
Aromă
Lăptos
-
Vegetarian
da
-
Origine
India
Germania