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Minha dieta de laticínios


Romano queijo vs Edam Queijo fatos


Edam Queijo vs Romano queijo fatos


Calorias

Calorias por 100g
387,00 kcal   
19
357,00 kcal   
28

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
31,80 g   
6
24,99 g   
12

Carboidratos
3,63 g   
99+
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,73 g   
15
1,43 g   
18

Gorduras
26,94 g   
99+
27,80 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
17,12 g   
99+
17,57 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,59 g   
99+
0,67 g   
39

Gordura monoinsaturada
7,84 g   
30
8,13 g   
25

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
16,00 ug   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
1 064,00 mg   
4
731,00 mg   
11

Ferro
0,77 mg   
17
0,44 mg   
28

Magnésio
41,00 mg   
10
30,00 mg   
14

Fósforo
760,00 mg   
5
536,00 mg   
10

Potássio
86,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sódio
1 433,00 mg   
7
812,00 mg   
12

Zinco
2,58 mg   
22
3,75 mg   
7

Outro
  
  

Agua
30,91 g   
41,56 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade   
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
queijo saudável do coração   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que funciona como um excelente queijo de mesa   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Romano queijo e Edam Queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.   
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   

Cor
pálido amarelo   
pálido amarelo   

Romano queijo e Edam Queijo Sabor
brando, afiado, Tangy   
brando, Aloprado, salgado   

Romano queijo e Edam Queijo Aroma
Forte   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Itália   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
90   
90   

Tempo de envelhecimento
5 meses   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 4 meses   
3-4 semanas   

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Tipos de queijo

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