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Minha dieta de laticínios


Port de salut Cheese vs Viili fatos


Viili vs Port de salut Cheese fatos


Calorias

Calorias por 100g
352,00 kcal   
31
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,78 g   
16
3,49 g   
99+

Carboidratos
0,57 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,57 g   
13
22,00 g   
99+

Gorduras
28,20 g   
99+
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
22,03 g   
99+
2,71 g   
26

Gordura trans
162,00 g   
18
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,96 g   
22
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
12,33 g   
10
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 092,00 IU   
8
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
35
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug   
17
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
650,00 mg   
19
114,00 mg   
99+

Ferro
0,43 mg   
29
0,00 mg   
99+

Magnésio
24,00 mg   
20
11,50 mg   
37

Fósforo
360,00 mg   
25
93,10 mg   
99+

Potássio
136,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sódio
534,00 mg   
28
37,50 mg   
99+

Zinco
2,60 mg   
21
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
45,45 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
não disponível   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Port de salut Cheese e Viili Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
não disponível   
branco   

Port de salut Cheese e Viili Sabor
não disponível   
iogurte como   

Port de salut Cheese e Viili Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
24 horas   

tempo de cozimento
30   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F   
14
64,00 °F   
12

Validade
1- 2 semanas   
15 dias   

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