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Minha dieta de laticínios


Port de salut Cheese vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Port de salut Cheese


Calorias

Calorias por 100g
352,00 kcal   
31
357,00 kcal   
28

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,78 g   
16
24,99 g   
12

Carboidratos
0,57 g   
99+
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,57 g   
13
1,43 g   
18

Gorduras
28,20 g   
99+
27,80 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
22,03 g   
99+
17,57 g   
99+

Gordura trans
162,00 g   
18
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,96 g   
22
0,67 g   
39

Gordura monoinsaturada
12,33 g   
10
8,13 g   
25

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 092,00 IU   
8
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
35
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug   
17
16,00 ug   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
650,00 mg   
19
731,00 mg   
11

Ferro
0,43 mg   
29
0,44 mg   
28

Magnésio
24,00 mg   
20
30,00 mg   
14

Fósforo
360,00 mg   
25
536,00 mg   
10

Potássio
136,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sódio
534,00 mg   
28
812,00 mg   
12

Zinco
2,60 mg   
21
3,75 mg   
7

Outro
  
  

Agua
45,45 g   
41,56 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose   
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
queijo saudável do coração   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
não disponível   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Port de salut Cheese e Edam Queijo Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.   
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Port de salut Cheese e Edam Queijo Sabor
não disponível   
brando, Aloprado, salgado   

Port de salut Cheese e Edam Queijo Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
França   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
30   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
3-4 semanas   

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