Como fazer Zincica e Queijo Gjetost
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
não aplicável
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
2 dias
15- 20 minutos
tempo de cozimento
2 dias
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
2- 3 semanas