De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
  
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
  
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
não disponível
  
1 hora
  
tempo de cozimento
desconhecido
  
15
  
Tempo de envelhecimento
4 meses
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
2- 3 semanas
  
5- 7 dias