Como fazer Port de salut Cheese e Leite de cabra
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
  
não aplicável
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
  
não aplicável
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
1 hora
  
não aplicável
  
tempo de cozimento
30
  
NA
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
1- 2 semanas
  
5- 7 dias