Como fazer Muenster queijo e Zincica
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
não aplicável
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2 dias
tempo de cozimento
desconhecido
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
10 a 14 dias