Jak zrobić žinčica i Bułgarski Jogurt
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko owiec
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
Miska, żywych kultur
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
Nieznany
Czas Gotowania
2 dni
Nieznany
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F
15
40,00 °F
18
Okres Trwałości
10 do 14 dni
2- 3 Miesiące
|
||
|
||
|
