Składniki
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
  
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
  
Rzeczy, które trzeba
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni
  
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr