Wat is Yak Butter en Quark
Wat is
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Kleur
Geel
Niet beschikbaar
Yak Butter En Quark Smaak
Boterachtig, Zout
Niet beschikbaar
Yak Butter En Quark Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
Oorsprong
Nepal
Duitsland