Wat is wei-eiwit en Zwitserse kaas
Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
wei-eiwit En Zwitserse kaas Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Nootachtig, Zoet
wei-eiwit En Zwitserse kaas Aroma
Niet beschikbaar
fruit, Sterk
Oorsprong
Europa
Zwitserland