Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Kleur
Wit
-
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Europa
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa