Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Ice melk
Kleur
Wit
-
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Europa
Europa, Griekenland, Italië