Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Havarti is een frisse, semi-zachte kaas gemaakt van gepasteuriseerde gecultiveerde melk, room en natuurlijke ingrediënten.
Kleur
Wit
Bleek geel
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Boterachtig, Romig
Aroma
-
Vers
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Europa
Amerikaans