Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
  
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
  
Kleur
Wit
  
ivoor
  
wei-eiwit En Fontina kaas Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
  
Romig, Glad, Scherp
  
wei-eiwit En Fontina kaas Aroma
Niet beschikbaar
  
mild, zure geur
  
Vegetarisch
Ja
  
Nee
  
Oorsprong
Europa
  
Italië