Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
Kleur
Geel
ivoor
Smaak
Dik
Romig, Glad, Scherp
Aroma
Melkachtig, Zoet
mild, zure geur
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Frankrijk
Italië