Wat is viili en Tilsit Kaas
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Smaak
yoghurt als
Romig, mild, Pikant, gekruid
Oorsprong
Finland, Zweden
Zwitserland