Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Crème is een dik wit vetzuren vloeibare melk dat kan worden gebruikt in desserts of kokende bestanddeel.
Kleur
Wit
-
Smaak
yoghurt als
Romig, Zoet, Dik
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Finland, Zweden
-