Wat is Verzuren en gruyère
Wat is
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Zuivelproduct
Kleur
Niet beschikbaar
Fel geel
Verzuren En gruyère Smaak
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Verzuren En gruyère Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Nee
Oorsprong
Iers
Zwitserland