Wat is
Verwerkte kaas een mengsel van meer dan één natuurlijk kaas en toegevoegde emulgators, verzadigde plantaardige oliën, extra zout ,, kleurstoffen, wei of suiker.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
Geel
-
Smaak
-
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
-
geprononceerd, Sterk
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Zwitserland
Frankrijk